Vegane Cinnamon Rolls – Weihnachtsbäckerei

Um vegane Cinnamon Rolls zu machen, benötigen wir nur ganz wenige Zutaten:

300g Mehl, 1 Packung Hefe, 1 Päckchen Vanillezucker, Magarine, 150-200g Hafermilch, Zimt, Zucker, Puderzucker, Zitrone

 

Vegane Cinnamon Rolls Vegane Zimtschnecken

Wir mischen Mehl, Hefe, Vanillezucker und die Hafermilch zusammen und kneten alles bis es zu einem festen Teig wird. Der Teig kommt jetzt für zehn Minuten bei 50 Grad in den Backofen, damit die Hefe ziehen kann. In der Zeit bereiten wir die Füllung vor. Dafür mischen beliebig viel Zimt, Zucke und bei Bedarf Kakao in einer Schüssel zusammen. Sind die zehn Minuten um, holen wir den Teig aus dem Ofen und rollen ihn etwa 1 cm dick aus und bestreichen ihn mit Margarine. Jetzt wird die Gewürzfüllung drauf gestäubt, bis der komplette Teig bedeckt ist. Das ganze rollen wir jetzt schneckenmäßig auf. Danach werden beliebig große Stücke von der Schnecke abgeschnitten. Alles kommt für etwa 15-20 Minuten in den Backofen. Nun kann noch eine Glasur aus Puderzucker, etwas Zitronensaft und Wasser oder Hafermilch angerührt werden. Fertig 🙂

Vegane Cinnamon Rolls Vegane ZimtschneckenVegane Cinnamon Rolls Vegane Zimtschnecken

OOTD – Frinch and embroidery Jeans + DIY

Im Moment bin ich total auf Schnäppchenjagd. Ich liebe es in Läden zu gehen und nach tollen Teilen Ausschau zu halten aber auch das Onlineshopping hat es mir angetan. Es gibt im Moment einfach zu viele schöne Dinge. Ich liebe Rüschen, Volants, Stickerei… und hat das ganze dann noch Trompetenärmel, bin ich einfach hin und weg. Eigentlich war ich auf der Suche nach einer neuen Jeans mit Stickereien oder Perlen aber wie das eben so ist, wenn man nach etwas speziellem sucht…. Man findet es nicht oder es passt einfach nicht.

Continue reading „OOTD – Frinch and embroidery Jeans + DIY“

DIY – Pinterest inspired shelf – Only 5$

I am a huge fan of Pinterest. I love checking new pins and I like recreating all those fun DIY’s. Yesterday I started making a new shelf for my desk area and I think it turned out quite nice. If you would like to know, how to build this super cute pinterest inspired shelf on a budget, keep on reading. I only paid 5 Euros and it took me only 30 Minutes to do it. I feel like this shelf is super cute and I am loving it.

Continue reading „DIY – Pinterest inspired shelf – Only 5$“